Mix Restaurang (Bergsgatan 14) |
 |
 |
| Skrivet av Kristofer Åberg |
| 2009-08-15 14:08 |
|
Han som driver stället har tidigare jobbat på Jalla Jalla, som varit en favorit sedan länge. Sen cirka ett halvår tillbaks har han dock valt att bli egen företagare, och Mix blev resultatet. Känns som de fattat det mesta om hur man gör falafel helt enkelt. Många kompisar som är veganer kanske dock skulle önskat att de haft vitlöksmajonnäs utan ägg, precis som Falafel nr 1 på Bergsgatan och Badran Super Falafel. Att de har sesamsås med tomatbitar i är ju dock ett fint plus. Den i övrigt goda falafelrullen blev dock ännu godare när jag kom in någon vecka efter Sydsvenskans reportage. Som tack för mitt omnämnande fick jag nämligen en specialgjord falafel med ett riktigt gott bröd som man kan få om man frågar efter det. Hela falafeln blev liksom inbakad, och jag fick den riktigt fint grillad. Så än så länge var detta den bästa falafeln jag käkat, så missa inte Mix!
Dela den här artikeln med andra:            |
Lägg till kommentar
Senaste recensionerna
- Al Sindbad Kebab Restaurang (Nobelvägen 73)
- Yassob Aldin Livs och Pizzeria (Hillerödsvägen 12a)
- Sergels Grill (Sergels väg 14)
- Slottsgrillen (Slottsgatan 31)
- Runda Grillen (Fosievägen 39, Malmö)
- Mix Restaurang (Bergsgatan 14)
- Jonas Super Gatukök (Köpenhamnsvägen 4)
- Orient Grill (Simrishamnsgatan 3)
- Intergrill (Bergsgatan 26B)
- Falafel (Södra Förstadsgatan 113)
Senaste nyheterna
- Se falafelsången med Alla Fagra (från Möllevångsfestivalen 2010)
- "Är falafelmonopolet hotat av klimatet?"
- Ingen mer Malmöfalafel för mig...
- Uppmärksammad i Sydsvenskan
- Falafel nr 1 börjar med djupfryst falafel
- Falafeltvålen tillgänglig på Astrid och aporna
- Lång falafelintervju i Borås Tidning
- Falafeln uppmärksammad i ”Kikärtskriget”
- Falafeltvålar från industridesigner i Malmö